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Cómo limpiar una parrilla y una base para barbacoa: 16 trucos con vapor, cebollas y cerveza

by rbroch

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  • A medida que se levanten las restricciones en las próximas semanas, parece que este año tendremos más entretenimiento al aire libre que nunca. Es hora de preparar las barbacoas en plena forma, para que esté listo para recibir a familiares y amigos durante toda la temporada.

    Sin duda, la última vez que vio su parrilla estaba acumulando polvo en el cobertizo, todavía apelmazado en las últimas comidas a la parrilla del verano pasado. ¿Suena bien? Entonces es el momento de morder la bala, ponerse un par de guantes de goma y empezar a fregar. Esta no es solo una guía paso a paso sobre cómo limpiar una barbacoa, también hemos agregado algunos trucos para ayudarlo a mantener su parrilla limpia durante todo el verano.

    A la primera señal de sol, queremos estar al aire libre para encender las brasas y prepararlas para asar a la parrilla. hamburguesas y salchichas, filetes y salmón, cocinados a pedido en la barbacoa.

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    Cómo limpiar una barbacoa: parrilla, rejilla y base

    1. Empiece con calor

    como limpiar una barbacoaCrédito de la imagen: Future PLC

    Si aún quedan restos de comida apelmazada del año pasado, encienda brasas frescas en su barbacoa y déjelas a fuego muy alto. Esto quemará muchos de los restos más rebeldes.

    2. Limpiar la parrilla de barbacoa con periódico y vapor

    Lynsey Queen of clean tiene un buen truco con periódico para limpiar una parrilla de barbacoa apelmazada. Deje que su barbacoa se enfríe un poco, pero mientras aún está caliente, coloque una hoja de periódico viejo en la parte superior y rocíe generosamente con agua. Cierre la tapa durante media hora para limpiarla con vapor.

    Lynsey explica: ‘Coge una hoja de periódico y sácala de la barbacoa que has estado usando y solo toma una botella con atomizador de agua y rocía el periódico. Vuelva a abrir la tapa y lo que sucederá es que esto le dará a su barbacoa una limpieza al vapor. Comenzará a liberar toda esa grasa, toda esa grasa y todos esos trozos de la comida. Cuando quites el periódico, estará todo grasoso y sucio, guárdalo (en la papelera). Y encontrará que el periódico ha hecho la mayor parte del trabajo por usted.

    3. Frote la parrilla

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    Crédito de la imagen: Emma Lee

    Use un cepillo para parrilla con cerdas de alambre para eliminar las partículas de comida restantes. Si tiene una rejilla revestida de porcelana, es mejor usar un cepillo para parrilla con cerdas de latón para evitar dañarla. ¿Sin cepillo para parrilla? Enrosca el papel de aluminio en una bola y frota la parrilla con él. A continuación, limpie la parrilla con un paño de cocina y agua caliente con jabón.

    Si eso no quita la suciedad, es posible que desee probar con un limpiador doméstico. Sin embargo, algunos pueden ser abrasivos y tóxicos para una barbacoa, así que asegúrese de obtener un limpiador que esté específicamente diseñado para el trabajo, como el limpiador de barbacoa Jeyes, £ 3.50 por 750ml, B&Q.

    Si está de humor para arreglar las cosas, consulte nuestra página de cuidado y limpieza

    4. Limpiar con cebolla

    Créalo, no es un truco de barbacoa brillante usar una cebolla para limpiar. Cuando la parrilla haya comenzado a calentarse, coloque media cebolla en un tenedor y frote sobre las barras calientes. El agua en el vapor de cebolla limpia la placa / barras de la parrilla y elimina las impurezas ‘, aconseja un portavoz de Delphis Eco. ‘Las cebollas tienen propiedades antibacterianas naturales y si está cocinando con carbón, puede arrojar la cebolla usada directamente a las brasas cuando haya terminado para agregar sabor a lo que esté asando a la parrilla’.

    cómo limpiar una barbacoa 1

    Crédito de la imagen: Future PLC

    5. Prepara una barbacoa reluciente con vinagre blanco

    Uno de los favoritos para limpiar el interior del hogar, el vinagre blanco es una excelente alternativa al limpiador de acero inoxidable. Use una botella de spray sobrante y llénela con la mitad de vinagre blanco y la mitad de agua. Rocíelo sobre la parrilla, espere cinco minutos antes de limpiarlo con un paño limpio y seco.

    6. Cubra la parrilla con aceite de cocina.

    Este método puede parecer contraproducente para la limpieza, pero ayudará a evitar que los alimentos se peguen y que la parrilla se oxide. Cada vez que uses la barbacoa, dale una buena capa de aceite de girasol y frótala de la misma manera una vez que hayas terminado. Tu barbacoa te lo agradecerá.

    7. Aborde la limpieza de la base de la barbacoa

    Cómo limpiar una barbacoa Tackle-the-base

    Tan pronto como su barbacoa se enfríe, tire las cenizas sobrantes en un balde; acumulará humedad y será más difícil de limpiar más tarde si la deja. Use papel de cocina húmedo para recoger los trozos finales; alternativamente, una aspiradora al aire libre es una manera fácil de recolectar los trozos restantes. Luego dale un buen lavado a la base con agua tibia y detergente líquido.

    8. Agregue salsa de tomate para quitar el óxido.

    ¡Los giros agregan ketchup de tomate no solo para saltear hamburguesas y salchichas! ¡Tenemos que agradecer a la Reina de la limpieza Lynsey Crombie por este inteligente truco de limpieza de condimentos! Ella dice: ‘¡La salsa de tomate es un limpiador increíble para eliminar el óxido!’ ideal para las barbacoas dejadas a la intemperie el verano pasado. Simplemente aplique una pequeña cantidad en cualquier área de óxido, déjelo por unos minutos y observe cómo hace su magia.

    9. Vierta un chorrito de cerveza

    Cervezas en un cubo de hielo en la barbacoa

    Crédito de la imagen: Charlie Richards

    Las barbacoas y las cervezas van de la mano, así que si te sobra un poco de cerveza después de una barbacoa, viértela sobre la parrilla mientras aún esté caliente. Luego, frótelo bien con un cepillo de alambre para que brille. No es un desperdicio de buena cerveza, no temas, es una forma inteligente de hacer que la parrilla brille. ‘Use cerveza para limpiar su barbacoa’ aconseja Lynsey. ‘Usando su cepillo para fregar, ponga cerveza en el extremo’, demuestra mientras presenta en This Morning. «El ácido de la cerveza ayudará a limpiarla (tu barbacoa)».

    10. Remoje las herramientas para barbacoa en el café.

    Haz que tus utensilios de barbacoa vuelvan a brillar sumergiéndolos en café durante una hora. Cualquier alimento cocido debe deslizarse de inmediato.

    11. Use papel de aluminio para limpiar

    Si bien puede usar una piedra pómez especializada en la limpieza de barbacoas, puede hacer un trabajo igual de bueno con el papel de aluminio sobrante con el que ha estado cocinando. «Si ha estado usando papel de aluminio en su barbacoa, atorníllelo en una bola y simplemente frótelo», dice Lynsey Crombie. Eso comenzará a despegar la comida. una buena alternativa económica a la compra de una herramienta de limpieza.

    12. Limpiar el exterior

    Con agua tibia y detergente líquido, limpie el exterior y luego pula la carcasa de metal con un paño seco. Si su barbacoa es de acero inoxidable, utilice un spray de pulido especializado. También vale la pena darle a su barbacoa una capa ligera de aceite mineral o de bebé para protegerla de los elementos. Esto es doblemente importante si planea mantener su barbacoa afuera durante todo el verano y le dará un brillo encantador.

    Cómo limpiar una barbacoa para evitar que se acumule más suciedad

    Crédito de la imagen: Chris Alack

    14. Siempre cúbrete

    Para quitar la mugre y la suciedad durante todo el verano. Puede parecer una tontería, pero cubrir la parrilla para protegerla de los elementos le evitará muchas molestias a largo plazo. Las cubiertas están disponibles para la mayoría de las marcas de barbacoa. Por lo general, tendrá que pagar más por ellos, pero evitarán la oxidación y evitarán la suciedad adicional entre comidas al aire libre.

    15. Mantente al tanto de las cosas

    Ahora que tiene su barbacoa con un aspecto impecable, asegúrese de que se mantenga en óptimas condiciones utilizando un producto de limpieza para barbacoa después de cada uso. HG Grill and Barbeque Cleaner, £ 5.47 por 500ml en Amazon hará el trabajo perfectamente.

    16. Haz trampa para limpiar una barbacoa si el tiempo está en tu contra

    Pruebe algunas toallitas antibacterianas rápidas. Nos gustan las toallitas limpiadoras para barbacoa Landmann de doble cara, £ 17.99, por 40 en Amazon. Alternativamente, puede omitir el fregado y darle a la barbacoa una manguera con una lavadora a presión o, si cabe, meter la parrilla en el lavavajillas.

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    ¿Tiene algún consejo de limpieza para barbacoas que nos hayamos perdido? Háganos saber en el cuadro de comentarios.

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